Geri Halliwell salátadiétája

A saláta fogyaszt – csak össze kell hangolni az ízeket az alacsony kalóriával. Sok hölgy elkezdi a salátadiétát, de amikor szembesül azzal, hogy miket kell ennie egy-két héten keresztül, feladja.

Geri Halliwell salátadiétája könnyebbséget nyújt számunkra abban, hogy végigvigyük a salátadiétát, ugyanis a diéta ideje alatt változatos, finom salátákat ehetünk.

Reggeli

• Sonkás szendvics - 2 szelet barna tósztkenyér, 5 dkg sonka, 1 paradicsom
• Almás műzli - egy reszelt alma, 3 evőkanál zabpehely, 1 pohár joghurt
• Barackos turmix - 1 őszibarack, 3 evőkanál oldódó zabpehely, 2 dl tej

Tízórai/uzsonna

• Egy pohár joghurt, 10 dkg málna
• Turmix - 1,5 dl szójatej és 1 őszibarack
• Egy szelet barna tósztkenyér, 3 dkg vékonyra szeletelt sajt
• 5 dkg sovány túró 5 dkg málnával kikeverve

Délben és este: egy-egy adag saláta

1. Pompadúr saláta

Forralj fel enyhén sós vizet, és szűrőben lógass bele 10 dkg mélyhűtött zöldborsót. 1.5 perc után vedd ki, és csapasd le hideg vízzel. Reszelj le 1 cikóriát (nagy élelmiszeráruházakban kapható), 1 paradicsomot vágj nyolcba, és tépkedj össze 10 dkg fejessalátát. A zöldségeket forgasd össze egy mélyebb tálban, és készíts rá öntetet evőkanál olajból, késhegynyi mustárból, teáskanálnyi ecetből, és 2 evőkanál frissen facsart narancsléből. Öntsd a salátára, és forgasd jól össze 10 dkg csíkokra vágott hideg sült csirkemellfilével. Tálalásnál szórd meg vágott petrezselyemmel.
Kalória: 370

2. Rukolás krumplisaláta

Főzz meg héjában 25 dkg krumplit, majd szűrd le, pucold meg és vágd kockákra. Egy másik edényben forrósíts fel 5 evőkanál instant húslevest, és öntsd a krumplira. Vágj csíkokra 1 zöldpaprikát, karikázz fel 2 pórét és gyalulj le 10 szem piros retket. Forgasd össze a krumplival, majd adj hozzá 10 dkg csíkokra vágott sovány füstölt sonkát és maréknyi rukolasalátát. Ha kell, sózd, borsozd utána.
Kalória: 348

3. Pulykasaláta

Moss meg és vágj cikkekre 20 dkg kisebb paradicsomot, karikázz fel 3 szár újhagymát, és reszelj le 10 dkg uborkát. Kockázz fel 10 dkg füstölt pulykamellsonkát, forgasd az egészet össze, és készíts rá öntetet 2 evőkanál joghurtból, evőkanálnyi light salátaöntetből, kevés citromból, borsból, sóból. Bélelj ki egy tálat 10 dkg salátalevéllel, arra kanalazd a salátát, és szórd meg vágott snidlinggel.
Kalória: 325

4. Nyári babsaláta

Vágj össze 10 dkg zöldbabot, és lógasd lobogó, enyhén sós vízbe 3-4 percig. Utána csapasd le hideg vízzel, hagyd jól lecsöpögni.Közben vágj össze 4 paradicsomot, tépdess össze 10 dkg zöldsalátát, és tedd egy tálkába. Vágj csíkokra 10 dkg füstölt pisztrángot, és azt is add a salátához. Locsold meg citromlével, és 2 teáskanálnyi olívaolajjal. Tálaláskor tehetsz mellé 1 keménytojást. 1 szelet teljes kiőrlésű kenyeret is adhatsz hozzá.
Kalória: 382

5. Grépfrútos libasaláta

Piríts meg 2,5 dkg kölest, majd öntsd föl 1.5 dl vízzel, és párold puhára. Moss meg egy grépfrútot, majd éles kanállal vagy késsel szedd ki a húsát. Tépkedj össze 10 dkg zöldsalátát. Készíts öntetet 2 teáskanál olajból, késhegynyi csípős mustárból, fél teáskanálnyi ecetből és 2 evőkanál frissen facsart narancsléből. Forgasd össze egy tálban a hozzávalókat a dresszinggel és a kihűtött kölessel, vágj vékony szeletekre 5 dkg füstölt főtt libamellet (a bőre nélkül), és tedd a saláta mellé.
Kalória: 375

6. Tojássaláta

Főzz egy kemény tojást, majd csapasd le hideg vízzel, pucold meg. Tépkedj össze pár salátalevelet, és apríts össze egy zöldpaprikát. Vágj félbe, negyedekbe 5 közepes paradicsomot. A zöldséget forgasd össze egy tálban. Tegyél fel teáskanálnyi olajat, és dinsztelj meg rajta 15 dkg vágott sampiongombát. Készíts dresszinget 2 evőkanál tejszínből, teáskanálnyi ecetből, és 3 evőkanál frissen facsart narancsléből. Ízesítsd kevés Tabascóval vagy csípős paprikakrémmel, és forgasd össze a salátával. Szedd a tetejére a gombát, és ültesd a közepére a keménytojást. Kalória: 335

7. Rokfortos saláta

Mélyebb tálba tépkedj össze 10 dkg fejessalátát, és morzsolj vagy reszelj rá 6 dkg márványsajtot. Kockázz fel 1 lehámozott, magházától megszabadított körtét, és azt is add a salátához. Készíts öntetet 2 teáskanál olajból, teáskanálnyi almaecetből, 1-2 evőkanál vízből meg csipetnyi őrölt korianderből. Öntsd a salátára. Egyél mellé 1 szelet barna tósztkenyeret.
Kalória: 340

8. Cukkinisaláta

Apríts össze 1 fej hagymát, szeletelj fel 10 szem piros retket.
Vágj négybe 1 kisebb cukkinit, majd szeleteld fel. Forgasd össze egy tálban, és készíts rá öntetet evőkanálnyi olajból és késhegynyi mustárból, teáskanálnyi ecetből és 1/2 dl húsléből. Öntsd a salátára. A tetejére tegyél 10 dkg sovány főtt sonkát, csíkokra szeletelve.
Kalória: 360

9. Olasz jégsaláta

Tépkedj össze 1/4 jégsalátát, kockázz fel 15 dkg sárgadinnyét, kockázz fel 5 dkg mozarellasajtot. Forgasd össze a saláta hozzávalóit 2 teáskanál olívaolajjal, teáskanálnyi balzsamecettel, kevés sóval, borssal. Tegyél rá 5 dkg hajszálvékonyra vágott füstölt sonkát. Szórd meg vágott bazsalikommal és petrezselyemmel. 1 szelet barna tósztkenyeret ehetsz mellé.
Kalória: 275

10. Karibi saláta

Párolj meg 3 dkg előfőzött barna rizst, majd hagyd kihűlni. Csepegtess meg citrommal 10 dkg lecsurgatott konzerv rákot, és hagyd állni. Közben kockázz fel 5 dkg friss ananászt, és forgasd össze a rákkal, és a villával meglazított rizzsel. Készíts öntetet evőkanálnyi joghurtból, 2 teáskanál light salátaöntetből és 4 evőkanál ananászléből. Adj hozzá késhegynyi csípős pirospaprika-krémet, és forgasd össze a salátával. Hagyd kicsit összeérni. Tálalás előtt szórd meg vágott korianderrel.
Kalória: 370

Forrás:
Kiskegyed, Fogyj Geri Halliwell salátadiétájával!

<< Vissza