Zöldségekkel párolt halfilé
Jótékony zsírsavakat tartalmazó halétel, mely kiváló ebédként szolgálhat a színes zöldségkörettel.447 kcal, 15,3 g zsír
Előkészítés: 15 perc
Összesen: 20 perc
Hozzávalók:
20 g light margarin (25% zsírtartalmú)
150 g tőkehal
100 g felkarikázott, főtt burgonya
100 g gőzben főtt brokkoli
150 g főtt sárgarépa
80 ml alacsony zsírtartalmú tejföl (12%-os)
1 evőkanál citromlé
Oregánó
Elkészítés:
- Kenjen ki egy hőálló üvegtálat a margarinnal és rétegezze rá a főtt halat, főtt burgonyakarikákat, a brokkolit, szeletelt főtt sárgarépát.
- Keverje össze a tejfölt egy csipet sóval, őrölt borssal és oregánóval, majd öntse rá a halas ételre
- Fedje le a tálat alufóliával és sütőbe tolva, 180 ºC-on, 10 percig süsse, a fóliát levéve pirítsa barnára a tetejét.
Tárolás:
Lehűlés után tegye hűtőbe és lehetőleg 1 napon belül fogyassza.
<< Vissza