Sonkás-paradicsomos omlett

Ízletes tojáspaplanba burkolt paradicsom és sonka, melyet további friss zöldségek hozzáadásával még egészségesebbé tehet.

385 kcal, 12 g zsír
Előkészítés: 8-10 perc
Összesen: 12 perc

Hozzávalók:

1 tojás
1 teáskanál (4 ml) olívaolaj
20 ml 1,5 %-os tej
30 g gépsonka
50 g paradicsom
1 szelet korpás kenyér
200 ml körtelé

Elkészítés:

1. A paprikát valamint paradicsomot karikázza fel, a sonkát pedig vágja vékony csíkokra.
2. Verje fel a két tojást a tejjel együtt.
3. Melegítse fel az olívaolajat egy serpenyőben, majd öntse rá a tojásos keveréket.
4. Mikorra megdermedt a teteje, tegye rá a paradicsomszeleteket, illetve sonkacsíkokat, hajtsa félbe és csúsztassa egy tányérra.

A korpás kenyér igen jó választásnak bizonyul hozzá.


<< Vissza