Brokkolileves + Túrós palacsinta

A leves felmelegíti egész testét, a desszert pedig édes, mégis tápláló befejezésként szolgál.

441 kcal, 15,8 g zsír
Előkészítés: 10 perc
Összesen: 40 perc

A brokkoli leves hozzávalói:

100 g brokkoli
10 g liszt
30 ml kefir
Kapor

A palacsinta hozzávalói:

5 ml olaj
30 g Graham liszt
60 ml 1,5%-os tej
1/3 tojás
Szódavíz
30 g sovány tehéntúró
10 ml 0,1%-os joghurt
Folyékony édesítőszer
Citrom reszelt héja
20 g mazsola

A brokkoli leveselkészítése:

1. A brokkolit kaporral, sóval ízesített meleg vízben főzze meg.
2. Keverje el a lisztet a kefirrel és melegítse hozzá a leveshez.

Aki a kefir savanykás ízét nem kedveli, zsírszegény joghurttal is készítheti.

A palacsinta elkészítése:

1. Készítsen palacsintatésztát a hozzávalókból, majd süssön belőle 1-2 palacsintát.
2. Készítse el a túrótölteléket a hozzávalókból és töltse meg a palacsintákat.

Tálalás:

Négybe hajtva vagy feltekerve, kis fahéjjal megszórva tálalja a palacsintákat majd azonnal fogyassza őket.


<< Vissza